34 подписчика
Нежный, пропитанный сливочной заливкой десерт из теста фило с утонченным, сбалансированным вкусом, который идеально сочетается с любимыми ягодами 🍓
Нам понадобится:
◽ Тесто фило (на мою форму ушло 7 листов)
◽ Сливочное масло — 100 г
◽ Сахар — 2/3 стакана
◽ Йогурт 2,5% — 2 стакана
◽ Яйца — 2 шт.
◽ Любимые ягоды
1. Тесто и ягоды размораживаем, сливочное масло растапливаем в микроволновке.
2. Складываем каждый лист теста гармошкой, как на видео, и выкладываем в форму, смазанную маслом.
3. Смешиваем яйца, йогурт, сахар, сливочное масло и хорошо взбиваем.
4. Заливаем тесто смесью и выкладываем клубнику или другие любимые ягоды
5. Отправляем в разогретую до 190° духовку на 40 минут.
Около минуты
4 июня 2024