5548 подписчиков
Кассата как чудо
Сицилийская кассата – рецепт сколь традиционный, известный со средних веков, сколь и жизнерадостный – ярче не придумаешь. Основа из бисквита, слои рикотты, цукатов, шоколадного или ванильного крема и наконец глазурь – самого броского, кричащего цвета. Ничего более признающегося в любви к жизни в мире десертов не придумано.
Неудивительно, что именно кассату выбрали в Lumicino в качестве посла доброй воли: целый месяц вся выручка с продаж десерта будет направляться в фонд «Жизнь как чудо». Кассата украшена шоколадным логотипом фонда, чтобы гости, во-первых, точно знали, во имя кого съедены чудо-углеводы, а, во-вторых, могли помогать на постоянной основе.
Около минуты
4 июня 2024