302 подписчика
Продолжаем нашу серию рецептов из соевого мяса
Высоковолокнистое мясо в горшочках с овощами
Продукты:
Соевое мясо - 120 г
Брокколи - 1 штука
Чеснок - 3 зубчика
Морковь - 1 штука
Зелёный горошек - 200 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Растительное масло - 2 ст. ложки
Петрушка свежая - по вкусу
1️⃣Замочите соевое мясо в кипятке на 30 минут, а затем слейте жидкость.
2️⃣Разберите брокколи на соцветия. Измельчите чеснок. Натрите морковь.
3️⃣Разогрейте духовку до 220 °C. Подготовьте горшочки для запекания.
4️⃣Налейте на дно масло, соедините в каждом горшочке соевое мясо, брокколи, морковь, чеснок и горошек. Посолите и поперчите. Перемешайте.
5️⃣Запекайте блюдо 10-15 минут, перемешайте и готовьте ещё столько же. Перед подачей посыпьте петрушкой.
#соевоемясо_ЯСО #ужин #болеечаса
Около минуты
3 июня 2024