20 подписчиков

Кролик запечённые на подушке из лука с зелёным горошком

Ингредиенты:

1️⃣ Ножки кролика - 4 шт

2️⃣ Лук репчатый - 1 средняя

3️⃣ Зелёный горошек - 1 банка

4️⃣ Мёд - 1 ст.л

5️⃣ Растительное масло - 1 ст.л

6️⃣ Соль/Перец по вкусу

Приготовление:

1. Лук порежьте полукольцами и положите на дно формы для запекания и слегка присолите

2. Ножки посолите, поперчите и уложите поверх лука

3. Укройте фольгой, таким образом, чтобы края фольги были загнуты внутрь, между боковыми стенками формы и кроликом. Как подоткнутое одеяло. Не обязательно, чтобы они доходили до дна.

4. Поставьте в холодную духовку. Установите 180 градусов и запекайте 1 час 20 минут.

5. Разотрите мёд с растительным маслом

6. Снимите фольгу и смажьте кролика медово-масляной смесью. Вокруг положите горошек

7. Увеличьте нагрев до 200 градусов и запекайте до подрумянивания (примерно 10 минут)

Ангела за трапезой!

Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной.

#скоромное #горячее #кролик #духовка #горох

Кролик запечённые на подушке из лука с зелёным горошком Ингредиенты: 1️⃣ Ножки кролика - 4 шт 2️⃣ Лук репчатый - 1 средняя 3️⃣ Зелёный горошек - 1 банка 4️⃣ Мёд - 1 ст.л 5️⃣ Растительное масло - 1 ст.

Около минуты

21 мая 2024