17 подписчиков
ИЩЕМ САМЫЙ БЫСТРЫЙ ГРИЛЬ ДЛЯ ФУДКОРНЕРОВ «СГОРЯЧА» (ВКУСВИЛЛ)
Ребята, пришла задачка от «Сгоряча» («ВкусВилл»). Нужен гриль, который максимально быстро сможет прожарить замороженные котлеты для их знаменитых бургеров с египетским манго и не только🤤.
Из вводных:
◽️Вес котлеты 160 грамм
◽️Толщина 18 мм
◽️Температура внутри готового продукта должна быть 76°С.
Путем многочисленных тестов мы его нашли – гриль-бройлер Kocateq GH33ED. При установленной температуре верхней пластины 170°С и нижней 150°С, за 10 минут мы получили идеальную прожарку и точно заданную температуру внутри продукта.
Как вам результат?
🔘 190 000 ₽*
*Цена актуальна на момент опубликования
Около минуты
21 мая 2024