65 подписчиков
«Я слышала, что самое вредное – это жиры, и поэтому их надо исключать из рациона, это так?», «Жиры способствуют набору веса?», «Обезжиренное молоко полезнее жирного?».
Многие считают, что жиры — это абсолютное зло, от которого следует избавляться любой ценой. Но... вопреки распространенному заблуждению, жиры - не враги стройности. Проблема кроется не в них самих, а в их качестве и количестве. Умеренное потребление натуральных жиров не только безвредно, но и необходимо для здоровья.
Полезные ненасыщенные жиры содержатся, например, в оливковом масле, миндале, авокадо и лососе. А вот насыщенные жиры можно найти в сливочном масле, сыре, яйцах и мясе.
Парадокс, но достаточное количество «правильных» жиров в рационе помогает дольше оставаться сытым и не срываться на вредную еду. Согласно исследованию с тысячами участниц, опубликованному в журнале «Nutrition», у тех, кто употреблял молочные продукты обычной жирности, вероятность набора веса была ниже на 8%, чем у тех, кто использовал обезжиренные!
А вот дефицит Омега-3, -6 и -9 может вызвать тревогу, панические атаки и даже депрессию. Если беспокойство одолевает без причины - возможно, вам просто не хватает полезных жиров.
Но есть и обратная сторона медали. Остерегайтесь трансжиров и низкокачественных масел вроде пальмового, которые содержатся в маргаринах, выпечке, мороженом. Они способны повышать уровень холестерина и не принесут вам никакой пользы.
Ключ к стройности - сбалансированный рацион с качественными ингредиентами: полезными жирами, белками, углеводами и овощами. Разобраться в их идеальном сочетании поможет «Неделя Сытой Стройности» - стартуем 27 мая! Вы научитесь составлять вашу жиросжигающую порцию, которая позволит сохранять энергию и прекрасную фигуру годами.
1 минута
21 мая 2024