69 подписчиков
🍌🍑Паровые сырники с фруктами
Очень нежные, вкусные и полезные сырники без добавления муки и сахара.
✔️Ингредиенты: на 12 шт.
Творог 400г.
Банан 1шт
Яйца 2шт.
Сливы 3 шт
Соль 1 щепотка.
Масло сливочное для смазывания формы.
Горький шоколад для подачи.
🔥Приготовление:
Сливы порезать кубиком размером около 1 см.
Шоколад натереть на терке.
В чаше блендера смешать творог, яйца, соль, банан.
Тщательно перебить блендером до получения однородной массы.
Добавить сливы. Перемешать.
Силиконовые формочки для кексов смазать сливочным маслом. Выложить в них творог.
На противень налить воду примерно 1 см высотой и поставить в эту воду формочки с творогом. Таким образом, сырники получатся более нежными, чем при обычном запекании.
Запекать 25 минут при температуре 180 градусов в режиме верх низ.
При подаче посыпать сырники тёртым шоколадом.
Приятного аппетита.
#вкуснозавтраки
Около минуты
19 мая 2024