40 подписчиков
Добрый день, винные друзья.
«Винные каникулы»
День 3. Вечер. Продолжение...
Как я писал выше, у ребят чувствуется взвешенный подход во всем, поэтому "хотим все и сразу" - не про этот случай, но забегая вперед, скажу, что пробовать есть что.
"Узунов" белые.
🍷"Гладь" игристое, 2023
🍇 Алиготе, Шардоне
Квинтэссенция тонкости, элегантности вкуса с яркой ароматикой грушево-яблочного сада.
Вот, что пишет сам винодел: "Для меня это вино — символ 2021 года, в нем мы столкнулись с обилием осадков и борьбой за урожай. Спасенная же часть урожая дала начало новому игристому вину „Гладь“ - символ голубого неба и спокойствия, потому что после бури всегда наступает затишье."
🍷"Бунт" оранжевое, 2022
🍇 Цитрон магарача
Много спелых желтых фруктов (айва, курага, яблоко), которые дружат между собой делая вино гастрономичным и сбалансированным.
Почему Бунт? Эту красивую детективную историю лучше слушать из уст авторов.
🍷"РАШ" белое сухое, 2022
🍇 Рислинг, Алиготе, Шардоне
Из-за обилия ароматов (цитрусов, персика, яблока и дюшеса), вино сложное с длительным финишем. Оно не отпускало и переходил к следующему вину я неохотно.
———————————————
Жаль, нет возможности описать все вина и эмоции того вечера (видео по-традиции в Дзене ((https:/...)).Приезжайте к Узуновым и все узнаете сами!
1 минута
16 мая 2024