Найти в Дзене
2 подписчика

Пататас


На 10 порций ушло:
- 15 картошек средних
- Полбатона
- 2 луковицы,
- 3 помидора
- 50 г сала
- 10 сосисок
- 50 мл раст. масла
- Майонеза 100 г
- Соль, перец, паприка копченая
- Сыра 100 г

Картофаны помыл, почистил, порезал кубиками в пол спичечного коробка, полбатона порезал кубиками меньше, обмазал маслом и паприкой, подсушил в духовке. Сало порезал и обжарил.
Помидоры нарезал как зря, сыр потер, сосиски порезал, обжарил (копченые бери)

Из фольги сделал шапочки и уложил, картошки, сосиски, помидоры, жареное сало + жир его + сухие квадраты батона, + майонез. Развел в 100 мл кипятка и солью, вылил его в шапки из фольги. Поставил на 35 минут на 180 градусов, достал его и посылал сыром, еще дал 10 минут, достал + зелёный лук сверху.

Если готовые уже завернуть в конце полностью , то пойдет как завтрак + обед на работу.
Пататас  На 10 порций ушло: - 15 картошек средних - Полбатона - 2 луковицы, - 3 помидора - 50 г сала - 10 сосисок - 50 мл раст.
Около минуты