92 подписчика
⚡️Овощное рагу для снятия усталости и повышения энергии 😌🌱 Зарядите себя натуральными витаминами!
Усталость и снижение энергии могут быть вызваны недостатком питательных веществ в вашем рационе. Овощной рагу — идеальный способ вкусно и полезно пополнить запасы витаминов и микроэлементов.
Рецепт:
Для приготовления овощного рагу вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 моркови, нарезанные кубиками
- 1 баклажан, нарезанный кубиками
- 2 кабачка, нарезанные кубиками
- 1 сладкий перец, нарезанный полосками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельчённых
- 400 г томатов в собственном соку (или свежих, нарезанных кубиками)
- Оливковое масло
- Соль, черный перец и любимые травы (например, тимьян или базилик) по вкусу
Простые шаги приготовления:
1. На среднем огне в большой сковороде или кастрюле разогрейте оливковое масло.
2. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.
3. Добавьте морковь, баклажан, кабачки и сладкий перец. Обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут.
4. Влейте томаты в соку (или свежие томаты), добавьте соль, перец и травы. Тушите под крышкой на медленном огне около 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.
🪄 Для добавления изюминки:
Перед подачей посыпьте рагу свежей рубленой петрушкой или добавьте немного лимонного сока для яркости вкуса. Эти добавки не только улучшат вкус блюда, но и обогатят его витамином C, который помогает бороться с усталостью и повышает уровень энергии 🍋.
Это овощное рагу — отличный способ поддержать ваш организм и придать ему силы. Наслаждайтесь каждой ложкой этого питательного и вкусного блюда, и пусть оно принесет вам здоровье и бодрость на весь день! 😊💪
1 минута
16 мая 2024