600 подписчиков
Салат 🥗 из овощей с свиным томленным языком в паназиатском стиле.
Ингредиенты:
Свиной язык п.ф - 75гр
Айсберг -40гр
Огурец - 30гр
Перец сладкий -40гр
Соус Чили Манго п.ф - 10 гр
Соевый соус - 10гр
Чесночное масло - 3гр
Кунжутное масло- 3гр
Технология приготовления:
Язык свиной томить в Су Виде - 2 часа.
Айсберг нашинковать соломкой.
Помидоры Черри на четверть нарезать.
Перец сладкий соломкой.
Огурцы сегментами.
Заправить салат соусом Манго Чили и Кунжутным маслом. Добавить не много соевого соуса.
Оформление:
Выложить по кругу салат .
Приятного аппетита 🙏
❤️👍
#паназиатскаякухня
#рецептыотшефа
#салатизтомленногоязыка
#салаты
Около минуты
15 мая 2024