12 подписчиков
ПП ХАЧАПУРИ
КБЖУ на 1шт: 681/57/29/46
Тесто:
🥯Творог-100г 🥯Мука рисовая-50г
🥯Яйцо-1шт 🥯Соль-по вкусу
🥯Разрыхлитель
Начинка:
🧀Творог-100г
🧀Сыр-35г
🧀Яйцо-1шт
✨Для теста отделяем желток от белка, и соединяем все ингредиенты кроме желтка.Из полученного теста (очень мягкого) формируем лодочку, смазываем бортики желтком.Запекаем 10мин при 180 градусах.Для начинки трём сыр и перемешиваем с творогом.Вынимаем из духовку лодочку и укладываем начинку, оставляя по центру углубление для яйца.Убираем в духовку ещё на 10мин.Выливаем в наше углубление яйцо и отправляемая хачапури в духовку на несколько мин, чтобы яйцо схватилось, при этом желток остался жидким.
-------------------
#ЗавтракСкинь
Около минуты
15 мая 2024