10 подписчиков
КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ
Творог полезен, это знают все. Он служит нам источником кальция и много чего еще... Но не все его любят в первозданном виде, особенно дети. Приходится что-то придумывать. Как вариант - такие вот конвертики.
Основой будет творог и лаваш. Начинка может быть соленой или сладкой.
- Соленая: творог, яйцо, любая зелень, тертый зубчик чеснока, щепотка соли. Можно добавить немного тертого сыра, тогда солить не нужно
- Сладкая: творог, яйцо, горсточка изюма или несколько нарезанных фиников. Сахар не кладу, в изюме и финиках достаточно
Режем лаваш на прямоугольники, раскладываем начинку, заворачиваем и обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Выкладываем на бумажное полотенце или салфетки, чтобы убрать лишний жир
При жарке делайте среднюю мощность конфорки, иначе быстро пригорят!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Около минуты
15 мая 2024