938,2 тыс подписчиков
Самое вкусное мясо по-французски!!! Лучше рецепта ещё не находила!!! Божественно вкусное МЯСО! Невероятно сочное! Такой рецепт понравится всем любителем мясных блюд. Мясо невероятно сочное и очень вкусное. Всё готовится просто и быстро, а результат великолепный.
Рецепт:
Мясное филе (куриная грудка)– 600гр.
Помидор – 1шт.
Луковица – 3шт.
Шампиньоны – 300гр.
Сметана -2ст.л.
Майонез – 2ст.л.
Аджика (не острая) – 1ч.л.
Сыр – 100гр.
Соль- по вкусу
Черный перец – по вкусу
Приправа к мясу – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо нарезаем на тонкие пластинки. Мясо хорошо отбиваем молотком. Посыпаем солью, черным перцем приправой для мяса, с двух сторон и равномерно распределяем мясо, отставим в сторону мариноваться, за это время одну луковицу нарежем тонкими полукольцами и зальем кипятком и отставим в сторону. Еще 2 луковицы мелко порежем. Грибы порежем на пластинки. Обжарим лук с грибами на сковороде. Противень смазываем растительным маслом, укладываем мясо плотно друг к другу. К 2ст.л. майонеза, добавляем 2ст.л. сметаны 1ч.л. не острой аджики и перемешиваем. Смазываем хорошо мясное филе. Укладываем грибы, сверху кладем свежий помидор нарезанный на полукольца. Смазываем оставшимся соусом и ставим в духовку. Сначала готовим при 200 градусах 25 минут, затем добавляем температуру до максимума у меня 250 градусов и готовим 5 минут, чтобы жидкость немного испарилась. Теперь достаем Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 3-4 минуты, чтобы сыр расплавился.
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...axn
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia
Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1 минута
16 мая 2024
1629 читали