Чай недаром счтается одним из самых фальсифицируемых продуктов. Попалась очень интересная статья на эту тему. Рекомендую!

«Питие доброе. И когда привыкаешь, гораздо укусно» - таков вердикт вынес царь, испробовав заморский напиток. Да хун пао - самый дорогой сорт чая в мире Его собирают только в одном месте, в горах, на северо-западе китайской провинции Фуцзянь. Жива легенда, что примерно 800 лет назад благодаря этому напитку мать императора сумела справиться с тяжелой болезнью. Правитель был безумно рад и решил отблагодарить чайные кусты - он приказал обернуть их дорогой красной тканью. Отсюда и появилось название Да хун пао - переводится как большой красный халат. На сегодняшний день в мире сохранилось всего лишь...