5435 подписчиков
#Москва Череда обновлений меню к лету начинается полным ходом, что пробовать из новых позиций в Ava:
•Яичница с авокадо и йогуртом под средиземноморским соусом (680₽);
•Карпаччо из тунца с томатным понзу и гуакамоле (950₽);
•Запеченная треска с хрустящей корочкой и картофельным пюре под соусом из зелёного перца (980₽).
•Сморчки с цыплёнком и фуа-гра подаются муссом из сморчков, слайсами трюфеля и пудрой из грибов (850₽)
Спринг-ролл с лососем — начинка из авокадо, сливочного сыра, хрустящих листьев, эдамаме и свежего огурца. Сверху — рубленный лосось в соусе спайси. Подаётся на томатном понзу (890₽);
•Равиоли со сладким бататом и страчателлой подаются в трюфельно-сливочном соусе (690₽).
•Салат с крабом и томатами (1400₽)
Около минуты
22 мая 2024