19 подписчиков
Роллы из огурца и малосольной форели
К нам приехали долгожданные гости, поэтому, на выходных купил охлаждённую и большую радужную (прудовую) форель.
Я всегда беру непотрошененую рыбу, разделываю, филирую и использую рыбу целиком. Одно филе на стейки, второе на засолку, а голову, хвост и хребет с тешей идут на какой-либо суп. Видео в процессе подготовки. ⏳
Вернёмся к роллам.
Нам понадобится «экономка» она же овощечистка, пищевая плёнка и острый, тонкий нож.
Ингредиенты (6 роллов)
1. Огурец длинный - 1 шт
2. Филе рыбы - 100 гр
Приготовление подробно опишу в комментариях с пошаговыми фото
Ангела за трапезой!
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#пост #рыба #холодное #низкокалорийное #закуска #форель #огурец #просто #праздник
Около минуты
22 мая 2024