1628 подписчиков
🍾Почему на этикетках игристого редко пишут год урожая?
На этикетках игристых вин редко указывают год урожая, потому что при производстве проводится ассамбляж: смешивание вин разных лет, сортов и даже разных участков виноградника.
Такой подход обеспечивает стабильный и узнаваемый вкус, который сохраняется из года в год.
Однако есть винтажные игристые, где на этикетке указывается конкретный год урожая, но такие вина встречаются гораздо реже.
➡️ Открыть новые авторские игристые вина
Около минуты
9 мая 2024