Здравствуйте уважаемые читатели моего кулинарного канала. Сегодня, я хочу рассказать вам, как готовится традиционное блюдо болгарской кухни миш-маш. Его классический вариант готовится очень быстро и вполне может стать основой для вкусного сытного завтрака. Для приготовления нам понадобится Начинаем готовить 1. Чистим лук и нарезаем соломкой 2. Берем болгарский перец, отрезаем плодоножку, чистим от семян и так же нарезаем соломкой 3. Помидоры ошпариваем кипятком, после чего снимаем кожицу и нарезаем кубиками. 4. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем в нем лук. 5. Добавляем...