66 подписчиков
Фарфалле с курицей — быстрое и простое блюдо, идеально подходит для ужина.
Ингредиенты:
• 250 г фарфалле (в простонародие бабочки)
• 250 г куриной грудки
• 200 мл сливок
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. сливочного масла
• Соль, перец
Приготовление:
1. Подготовьте продукты
2. Зубчик чеснока, крупно порубить
3. Добавьте сливочное и оливковое масло в разогретую сковороду, чеснок обжарить до золотистого цвета
4. Вымойте куриную грудку, порежьте филе на средние кусочки
5. Курицу обжарить на среднем огне до румяной корочки (примерно 3–5 минут)
6. Добавьте в сковороду сливки, соль и перец. Перемешать и тушить на медленном огне
7. Отварите фарфалле
8. Откиньте макароны на дуршлаг
9. Добавьте фарфалле к сливочно-куриному соусу и перемешайте. Тушите под крышкой на медленном огне ещё 2 минуты
10. Выложите блюдо на тарелки и украсьте мелко порубленной зеленью
Приятного аппетита!,)) 👨🍳
#Суровыйповар #готовимдома #рецепт #обед #Завтрак #ужин #самсебеповар #кулинария #шефповар
Около минуты
7 мая 2024