941,4 тыс подписчиков
Слишком вкусная ЗАКУСКА за 10 минут. Попробуйте и убедитесь сами! БЫСТРО и ПРОСТО....
Вкуснейшие Рулетики из яичных блинчиков. Получается так вкусно, что от тарелки домочадцев будет сложно оторвать. А на праздничном столе такое блюдо обязательно станет «изюминкой» и составит конкуренцию другим блюдам.
Рецепт: Блины:
Яйцо – 4шт.
Соль – 1/3ч.л.
Майонез – 1ст.л. (или сметана)
Крахмал – 1ст.л.
Мука – 1ст.л.
Начинка:
майонез – 4ст.л. (или сметана)
перец – по вкусу
чеснок – 2-3зуб.
укроп – 1 пучок
листья салата – 10шт.
крабовые палочки – 100гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сначала приготовим яичные блинчики. В миску разбиваем 4 яйца, добавляем 1/3ч.л. соли, 1ст.л майонеза или сметаны, перемешиваем венчиком до однородности, добавляем 1ст.л крахмала и 1ст.л муки, еще раз хорошо перемешиваем.
Хорошо нагреваем сковороду, диаметр моей 22см. Смазываем растительным маслом сковороду, наливаем немного теста, распределяем по сковороде и жарим блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Получается примерно 10 блинчиков.
Пока блинчики немного остынут, приготовим соус.
В миску кладем 4ст.л майонеза или сметаны, добавляем измельченный чеснок, мелко порежем зелень укропа, перемешиваем. Соус готов
Крабовые палочки мелко порежем. Берем блинчик, смазываем соусом, кладем обсушенный лист салата, посыпаем крабовыми палочками, заворачиваем рулетики.
Разрезаем рулетики наискось, кладем на блюдо и подаем к столу. Начинка может быть любая, а вместо крабовых палочек можно посыпать икру, будет ещё вкуснее. Получаются очень сочные, нежные и очень вкусные закусочные рулетики. Такие и на праздничный стол подать не стыдно.
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...670
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia
Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1 минута
7 мая 2024
1870 читали