104 подписчика
Кофейни облюбовали ЖК бизнес-класса
С начала 2024 года на первых этажах жк бизнес-класса в Санкт-Петербурге открылось или анонсировало открытие 97 новых торговых точек в формате стрит-ретейла. 19% из них пришлось на гастрономические проекты.
Самыми популярным форматом стали кофейни. Они забрали на себя 35% площадей, ещё 25% приходится на пекарни. Рестораны и кафе за полгода сократили своё присутствие на 5 п. п., хотя всё ещё занимают больше трети площадей.
В элитных жилых комплексах ситуация отличается, здесь всего 8% кофеен и 9% пекарен т.е. их общая доля – 17%. Недосягаемые лидеры в элитных жк – бары и рестораны.
Как говорится, пекарням и кофейням есть куда расти😁
Около минуты
6 мая 2024