15 подписчиков
У нас в продаже Брезаола и Прошутто от крафтового производителя.
Прошутто известен многим и любим.
А что же такое Брезаола?
Этот сровяленый деликатес
занимает особое место у производителей, потому что, в отличие от большинства деликатесов, изготавливается из премиальной части говядины. Нестандартный выбор сырья требует сложного подхода к изготовлению данного продукта. Кроме длительного процесса созревания технология производства продукта требует добавления особенного набора специй, включающего в себя красное сицилийское - Марсала, мускатный орех, корицу и можжевельник.
Пробовали?
Около минуты
6 мая 2024