15 подписчиков
🌞🥑 Полезный завтрак. Разве может быть что-то лучше, чем тост с авокадо? 🍞❤️
Доброе утро, мои дорогие! Раз уж у меня вышла статья про здоровое питание (dzen.ru/...ly0) —побуду сегодня еще вашей кулинарной наставницей в мире всего полезного и безумно вкусного. Попробуйте мой любимый рецепт авокадо-тоста с яйцом пашот. Очень быстро, очень вкусно, невероятно полезно! 😋✨
Что нам понадобится:
1 спелый авокадо
2 кусочка цельнозернового хлеба
2 свежие яйца
Щепотка черного перца
Соль по вкусу
Несколько листиков свежего шпината или рукколы
При желании: семена чиа или льняные семена для посыпки
Действуем:
Хлеб поджарьте на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, выньте мякоть ложкой и разомните вилкой до кремообразного состояния. Приправьте солью и перцем.
Налейте примерно литр воды в кастрюлю и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и аккуратно разбейте яйца в воду. Варите 3-4 минуты. (Способов как приготовить яйцо-пашот несколько, лучше посмотрите несколько видео, чтобы быть во всеоружии).
Тосты выложите на тарелку, намажьте пюре из авокадо, сверху уложите листья шпината и аккуратно выложите яйцо пашот.
При желании посыпьте блюдо семенами чиа или льняными семенами для добавления Омега-3. 🎉
Вот он, заряд позитива и витаминов. Хрустит, шипит, и так и просится, чтобы его сфотографировали и выложили с хэштегом #ЛучшийЗавтрак. А какие у вас любимые рецепты на завтрак? 😄🏋️♀️💚
#ПолезныйЗавтрак #ЗдоровоеПитание #ЗдоровыйЗавтрак
1 минута
6 мая 2024