108,3 тыс подписчиков
Овсяноблин с лососем и руколой
Для приготовления овсяноблинов с лососем и руколой вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 1 чашка молока
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль, перец по вкусу
- 100 г свежего лосося
- Несколько листьев руколы
- Лимонные дольки (для подачи)
Приготовление:
1. Начнем с приготовления овсяных блинов. В миске смешайте овсяные хлопья, молоко, яйца, растительное масло, соль и перец. Дайте тесту немного постоять, чтобы овсяные хлопья впитали жидкость.
2. Разогрейте сковороду, смажьте ее незначительным количеством масла. Вылейте тесто на сковороду и распределите его по поверхности, чтобы получить тонкий блин. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
3. Подготовьте начинку. Нарежьте свежий лосось тонкими ломтиками или кубиками. Вымойте руколу и подсушите листья.
4. Начинайте формировать овсяноблины с начинкой. На готовый блин положите ломтики лосося и листья руколы. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Сложите блин пополам или скрутите его в рулет. Повторите процесс для остальных блинов.
6. Подайте овсяноблины с лососем и руколой, украсив лимонными дольками. Приятного аппетита!
Этот блюдо сочетает в себе питательные овсяные блины, нежный лосось и ароматную руколу, создавая вкусное и полезное блюдо. Попробуйте приготовить его дома для здорового и сытного ужина или завтрака. Наслаждайтесь творчеством на кухне и радуйте себя и близких вкусными блюдами!
1 минута
14 мая 2024