Чем отличаются друг от друга Бжедугская, Уляпская и Абадзехская соль?
Все достаточно просто: суть в их составе🔻
🔸В Бжедугской соли преобладает красный сладкий перец и лук🫑 В пакетике собраны самые ароматные и
насыщенные специи.
🔸В Уляпской - сочетание чёрного и красного перца с добавлением майорана. Благодаря ее выразительному вкусу и аромату, добавляют в колбасы и используют при консервировании овощей 🍅
🔸А в Абадзехскую соль приправы кладут не в молотом, а в сушено-резаном виде. И одной из главных пряностей является чёрный перец.
Первый и второй вид, по опыту наших хозяюшек, используют при готовке вторых блюд, мясных, жареных блюд, а абадзехская - незаменимый помощник при готовке супов, салатов, солений и засолке сала☝🏻
Готовьте вместе с нами и нашей солью 🧂 @
Около минуты
5 мая 2024