Сириклинский - самый простой и всем понятный сыр в нашей коллекции. Прост он потому что молодой и без выдержки, но от этого он не становится неинтересным, наоборот - у него немало достоинств. Например - он очень классно тянется если его подогреть, так же, он предпочтителен вкусу многих нелюбителей выдержанных сыров. Еще такой сыр дети любят чаще чем сыры зрелые.