7 подписчиков
Обед в стиле Полезное питание.
Для приготовления полезного обеда в стиле "полезного питания" можно приготовить запеканку из овощей.
Ингредиенты:
- 2 моркови
- 2 цукини
- 1 красный сладкий перец
- 1 лук
- 3 яйца
- 150 г творога
- соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Морковь и цукини нарежьте соломкой, перец нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте.
2. Обжарьте лук на сковороде с маслом до золотистости, добавьте морковь и цукини, обжаривайте все вместе 5-7 минут.
3. Взбейте яйца, творог, соль, перец и зелень.
4. Смешайте подготовленные овощи с яично-творожной массой.
5. Выложите получившуюся смесь в форму для запекания.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут или до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Около минуты
5 мая 2024