125,2 тыс подписчиков
Рецепт+анекдоты
Закуска из яиц с селедкой и свёклой
Отвариваем вкрутую примерно шесть яиц. Можно пять, или семь - я к этому.)
Одну соленую сельдь избавляем от кожи, внутренностей, позвоночника и всех костей. Режем мелко. Мелким кубиком, а потом ещё и крошим дополнительно ножом. Высыпаем в ёмкость, в которой готовим нашу начинку для яичных лодочек.
Одну большую, предварительно отваренную, свёклу натираем на мелкой терке к селедке. Можно приготовить свёклу в микроволновке, но я предпочитаю варить, по старинке.
Петрушку и укроп нарезаем очень мелко. Сколько? В зависимости от того, насколько вы любите зелень. Я вот только недавно стала в принципе её есть, поэтому кладу немного. Граммов по 25 того и того. Туда же, к селедке.
Яйца режем пополам, и желтки туда же, в начинку. Белки выкладываем на тарелку.
Ещё в начинку нужно добавить пару зубчиков чеснока, натертых на мелкой терке. Соль, перец, и майонез. Но не слишком много.
Всё очень хорошо смешиваем и наполняем яичные половинки. Украсить можно зеленью.
Сперла у Обломова. Сама готовила, но не сейчас. Сейчас, простите, фото подобрала в инете. Но это и правда очень вкусно! Приятного аппетита.
----------------------------------------------------------
— Привет, любимая, чем занимаешься?
— Лежу на диване.
— А что на тебе сейчас?
— Тарелка с пельменями.
---
В магазине:
— Это платье Вас полнит.
— Правда? Ой, а я всё на чебуреки грешу.
---
Муж — жене:
— Слушай... эта... завтра будет свадьба моего лучшего друга с этой... как ее... Джулией Робертс!
— Какого еще друга? Ты что, раньше мне сказать не мог? Что я надену? Мне надеть нечего! И подарок! Где мы будем подарок искать?
— Ну ты ду.ра! Это кино такое - "Свадьба моего лучшего друга". Какая ты темная, некультурная...
— Ты бы молчал лучше про культуру. Когда я тебе прошлый раз сказала, что пойдем на "Лебединое озеро", кто с удочками поперся?
---
Мама отвела дочку в садик, вечером забрала. За ужином папа спрашивает:
— Ну что, много детей в группе? Сколько девочек, сколько мальчиков?
— Четыре девочки: Кристина, Эльвира, Сюзанна и Снежана. И три мальчика: Святослав, Ираклий и какой-то Николай.
— Да... Тяжело Николаю у вас будет...
1 минута
5 мая 2024
1149 читали