64 подписчика
ЧЕМ ВЫ КРАСИТЕ ЯЙЦА НА ПАСХУ?👩🍳
В преддверии Пасхи многие задумываются, чем же красить яички. В магазинах полно разных красителей и наклеек для украшения пасхальных яиц, но многие предпочитают обходиться без использования химии. Вместо нее всегда можно взять то, что найдется дома под рукой.
Если вы хотите порадовать своих близких яркими и натуральными красками, предлагаю несколько оригинальных идей:
🥚Мраморный узор - яйца обсыпают луковой шелухой с нарезанной белой бумагой, заворачивают в марлю и варят в чае каркаде. Получается очень красивый мраморный рисунок. Выглядит очень эффектно!
🥚Также можно использовать краснокочанную капусту, свеклу, капусту Кале или замороженную чернику. Чтобы приготовить натуральный краситель, смешайте мелконарезанные овощи или фрукты с водой в пропорции 1:2, доведите до кипения и потомите 30 минут на медленном огне. Затем снимите с огня и дайте остыть. После этого – процедите и влейте уксус из расчета 1 столовая ложка на стакан красителя.
🥚Есть и более простой вариант: растворите 2 столовые ложки куркумы и 1 столовую ложку уксуса в стакане кипятка. Также подойдет крепкий черный кофе или виноградный сок: тут уксус добавляется в пропорции 1 столовая ложка на стакан жидкости.
В натуральный краситель опустите яйца, сваренные вкрутую, и поставьте на ночь в холодильник.
Утром достаньте яйца, высушите бумажным полотенцем - и полюбуйтесь натуральными яркими оттенками! Если у вас есть свои фирменные рецепты красителей, обязательно поделитесь в комментариях? А быть может вы уже сотворили красоту на своей кухне? Поделитесь фото 📸
1 минута
4 мая 2024