15 подписчиков
Завтра состоится праздник Светлой Пасхи 🪺
Это древнейший и самый важный христианский праздник. Главными его атрибутами являются крашеные яйца, творожная пасха и кулич.
Делимся с вами подборкой самых необычных и вкусных куличей, которые можно попробовать в Санкт-Петербурге.
1️⃣Освещенные куличи
Многие пекарни города заботятся о традициях церковного праздника и, прежде чем продавать куличи, освящают их по всем религиозным канонам. Такие куличи можно купить в известных кондитерских сетях «Буше» и «Коржов».
Ценителям ремесленного хлеба рекомендуем попробовать пасхальные изделия от пекарни Hobz.
2️⃣Изюм-free
Для тех, кто обожает сдобное тесто и сахарную глазурь, но не приемлет внутри выпечки никаких сухофруктов, предлагаем присмотреться к авторскому пасхальному куличу от винного ресторана Charlie.
Он без изюма и цукатов, но зато с пропиткой из маракуйи и украшен домашними маршмеллоу, воздушным рисом в шоколаде и шоколадными перьями.
Также свои фирменные десертные куличи выпускает и ресторан «Счастье». Через удобный чат-бот в Telegram можно заказать куличи с двумя видами начинок: с карамелью, морской солью и молочным шоколадом или с манго, маракуйей и белым шоколадом.
3️⃣Vegan
Кулич с клубничной начинкой без содержания продуктов животного происхождения можно купить у кондитера Анны Красовской, также в веганской кондитерской «Кролик, беги» и raw-гастрономии TRAWA.
4️⃣Для эстетов
Самые «нельзяграмные» куличи представлены в:
▪Babe’s bakery
▪Vseklassno
▪Забыли сахар
▪Счастье
5️⃣ Панеттоне
Итальянский родственник кулича – панеттоне – с каждым годом становится всё популярнее среди угощений для пасхального стола.
Его можно приобрести в:
▪Aster Bakery
▪Подписные булочки
▪Британские пекарни
▪Кондитерская Анны Красовской
▪Слой
▪ZOE the bakery
А для тех, кто не любит оформлять предзаказы и выстаивать очереди в надежде заполучить лимитированную выпечку, предлагаем не ждать и заказать куличи в приложении пекарни «Цех85», магазина «ВкусВилл» или через сервис «Самокат».
1 минута
4 мая 2024