Сегодня приготовим супервкусный, наваристый гороховый супчик.
Ингредиенты:
3 л воды
300 г любых копчёностей
400 г сухого гороха
3-4 картошки
1 морковь
1 луковица
3 зубчика чеснока
Соль, перец и специи по вкусу
Зелень
Приготовление:
Горох тщательно промыть несколько раз и замочить на час. Варить около 30 минут. Добавить зажарку из лука, тёртой моркови, нарезанный картофель и копчёности. Проварить до готовности, в конце добавить соль, перец, специи и чеснок. Подавать с зеленью и чесночными гренками.
Объедение!
Около минуты
4 мая 2024