34 подписчика
В классический рецепт в качестве начинки мы выбрали малину и мак, чтобы удивить необычным сочетанием вкусов и цветов! Нежная творожная масса гармонично сочетается с яркой малиной и маком, раскрывая легкую сладость, пряность и аромат 🩷
Ингредиенты:
▫️ Творог — 450-500 г
▫️ Сметана — 100 г
▫️ Малина — 100 г
▫️ Сгущенка — 50-60 г
▫️ Мак — 2 ст.л.
▫️ Ванилин — 1 пакетик
Приготовление:
1. Малину разморозить (если замороженная) и пробить погружным блендером.
2. Творог, сметану и сгущенку так же пробить блендером до однородной массы. Добавить ванилин и разделить на 2 части.
3. В одну часть творожной массы добавить малину, а в другую - мак.
4. Форму для пасхи застелить марлей и уложить массу тонкими слоями, чередуя творожную, маковую и малиновую части.
5. Отправить пасху под пресс в холодильник на ночь.
6. При подаче украсить ягодками 🫐
Около минуты
4 мая 2024