171,2 тыс подписчиков
Крашеные яйца в рисе
Новое прочтение символического окрашивания яиц на пасху.
🍽️ 5 порции ⏰ 1 часм
Ингредиенты:
• Куриное яйцо: 5 штук
• Пищевой краситель: по вкусу
• Рис: 400 г
• Растительное масло: по вкусу
Инструкция:
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Яйца отварить вкрутую в подсоленной воде.
3. Дальше все зависит, какого эффекта нужно добиться: можно покрасить яйца в разные цвета с симпатичными крапинками, а можно сделать разноцветными. Если больше нравится, чтобы яйца отличались друг от друга по цвету, взять столько полиэтиленовых пакетов или баночек с крышками, сколько используется цветов. В каждый насыпать рис.
4. В каждый пакет добавить свой пищевой краситель. Хорошо размешать, чтобы весь рис окрасился.
5. Вареные яйца (важно, чтобы они были горячими, тогда краситель лучше пристанет) разложить по пакетам, закрыть и аккуратно потрясти, чтобы они были полностью покрыты рисом.
6. Подержать минут десять, затем достать, выложить на решетку и дать полностью высохнуть.
7. Если цель добиться разноцветного узора, хватит пары пакетов: надо всыпать в них рис, добавить все красители сразу, хорошо потрясти, чтобы краска распределилась по рису.
8. Затем тоже переложить яйца на решетку и дать полностью высохнуть.
9. Намочить кусочек ваты растительным маслом и натереть им яйца, чтобы они блестели.
10. Подавать. Светлой Пасхи!
1 минута
3 мая 2024