737 подписчиков

Классические капкейки😋

🧁Ингредиенты на 6 шт.

• 125 г сахара

• 100 г сливочного масла, размягченного

• 125 г муки

• 1 ч.л. пищевой соды

• 2 яйца

• 45 мл обезжиренного молока

• 1 ч.л. ванильного экстракта

• Соль

🧁Способ приготовления

1 Разогрейте духовой шкаф до температуры 180° C.

2 Поместите масло в “Supersonic” Экстра (1,2 л) и взбивайте до размягчения. Добавьте сахар, муку, пищевую соду, соль, яйца, ванильный экстракт и молоко и перемешивайте до однородной массы.

3 Поставьте Силиконовую форму «Капкейки» на холодную решетку. Равномерно распределитепо ячейкам в Силиконовой форме «Капкейки», пока каждая из них не заполнится на 2/3.

4 Выпекайте в течение 20 минут, пока кексы не приобретут золотисто коричневый цвет.

5 Достаньте из духового шкафа Силиконовую форму «Капкейки» и дайте кексам остыть в течение 5 минут.

Вкусовые Вариации

🍋Лимонный: добавьте мелко натертую цедру 2 лимонов к смеси и используйте 30 мл лимонного сока вместо молока.

🍫Шоколадный: Используйте на 30 г меньше муки, и добавьте 30 г какао.

🩷Розовый: Используйте на 15 мл меньше молока и замените их на 15 мл

розовой воды.

☕️Кофейный: вместо молока используйте 30 мл растворимого кофе, растворенного в 60 мл горячей воды.

Приятного аппетита!

Классические капкейки😋 🧁Ингредиенты на 6 шт. • 125 г сахара • 100 г сливочного масла, размягченного • 125 г муки • 1 ч.л. пищевой соды • 2 яйца • 45 мл обезжиренного молока • 1 ч.л.

1 минута

3 мая 2024