Найти тему
19 подписчиков

Про каркаде

Космические Яйца 🥚

Этот вариант окраски яиц с использованием натурального красителя Антоцианина, который в большом количестве содержится в лепестках Суданской Розы - Каркаде или Гибискуса, как её, ещё, называют.

Нам потребуется:
Упаковка листьев Каркаде
Вода 2 литра
Соль - 1 ст.л.
Уксус - 2 ст.л

В холодную воду кладём Каркаде, соль и уксус. Доводим до кипения, вынимаем лепестки и погружаем сваренные вкрутую, белые яйца.
Если варить с лепестками, получится другой вариант окраски. Выложу, его, позже (сейчас они окрашиваются)

Поварив 5-10 минут выключаем и оставляем на 4-5 часов

Внимание! Очень важно!

Кода Вы будете вынимать яйца, на бумажную салфетку, они окажутся покрыты тонкой плёнкой. Постарайтесь не нарушить её, высохнув, она придаст яйцам тёмно-синий цвет, в противном случае их цвет будет значительно светлее.

С Великим Четвергом, мои дорогие!

Поделитесь с близкими людьми рецептами окраски яиц.

Космические Яйца!

Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище не только телесной, но и духовной

#пасха #пасхальныеяйца
Про каркаде Космические Яйца 🥚  Этот вариант окраски яиц с использованием натурального красителя Антоцианина, который в большом количестве содержится в лепестках Суданской Розы - Каркаде или...
Около минуты