160 подписчиков
На днях я была в доме царской семьи Романовых и лицезрела пасхальный стол и Царский кулич.
🔤🔤🔤🔤🔤🔤 6️⃣
Рецепт кулича, который сохранился в кулинарных книгах:
– 1 кг пшеничной муки высшего сорта;
– 5 яиц;
– 1,5 стакана молока;
– 300 г сливочного масла;
– 200 г сахарного песка;
– 200 г изюма (или 100 г изюма и 100 г цукатов);
– 50 г сухих дрожжей;
– 50 г сладкого и 10 зерен горького миндаля;
– 1 лимон;
– немного соли и шафран по вкусу.
Около минуты
2 мая 2024