2617 подписчиков
🍖 Самый «майский» пост
Мы уверены, что вино для праздника вы уже купили заранее на VINO.RU.
А как насчет традиционного блюда – шашлыков?
Вот 7 отличных маринадов (которые мы собирали всей редакцией)👇
1. Луковый маринад
Ингредиенты: лук, соль, черный перец.
Приготовление: нарезать лук, перемешать с мясом, посолить и поперчить. Можно часть лука измельчить в блендере для более интенсивного аромата. Перед приготовлением убрать излишки лука, чтобы он не пригорал на мангале.
2. Кефирный маринад
Ингредиенты: лук, хмели-сунели, соль, черный перец, кефир.
Приготовление: измельчить лук, добавить специи, перемешать с мясом, затем залить кефиром. Оставить для маринования.
3. Маринад на минеральной воде
Ингредиенты: лук, растительное масло, специи, соль, черный перец, чеснок, газированная минеральная вода.
Приготовление: перемешать мясо с луком, маслом, специями и измельченным чесноком. Залить минеральной водой и оставить мариноваться.
4. Мятный маринад
Ингредиенты: специи, соль, мята, лук.
Приготовление: укладывать мясо слоями, чередуя с мятой. Перед приготовлением добавить лук.
5. Томатный маринад
Ингредиенты: лук, специи, соль, перец, чеснок, томатный сок.
Приготовление: перемешать мясо с луком, специями и чесноком. Залить томатным соком и оставить мариноваться.
6. Маринад с майонезом
Ингредиенты: лук, майонез, карри, соль, черный перец.
Приготовление: измельчить лук, добавить к майонезу, карри и специям. Смешать с мясом и оставить для маринования.
7. Пивной маринад
Ингредиенты: лук, чеснок, специи, пиво.
Приготовление: добавить к мясу измельченные лук и чеснок, специи, затем залить пивом. Оставшееся пиво можно выпить.
1 минута
1 мая 2024