19 подписчиков
О ПОЛЬЗЕ ПРОДУКТОВ
Хочу начать этот раздел с Авокадо- моего фаворита по полезности. некоторые с ним "не дружат" и совершенно не заслужено. Просто надо знать как его правильно"готовить".Из него можно приготовить даже мороженое!! Я обязательно буду делиться с вами рецептами, но сначала о Полезности Авокадо.
- расщепляет избыток холестерина в крови
-имеет низкий гликемический индекс, значит его модно диабетикам и тем кто следит за фигурой .
-обеспечивает защиту зрения
-это один из лучших источников Калия
В нём содержатся лютеин, зеаксантин и каратиноиды, которые защищают хрусталики
, а значит авокадо отлично поддерживает зрение.
Регулярное его потребление отличная профилактика катаракты, а если заболевание уже есть то оно замедлит его прогрессирование.личный источник полезных жиров, так как содержит Омегу- 3
Поскольку АВОКАДО хороший источник ПНК( Полинасыщенных жирных кислот), то его даже нужно включать в здоровый рацион. Но если вы худеете, то важно учитывать что он достаточно калорийный
Просто учитывайте его пищевую ценность при расчёте суточной калорийности
. На 100 грамм авокадо приходится: 160 ккал 2 г белка 9 г углеводов 14,7 г жиров 6,7 г клетчатки.
!!! Чтобы не набрать лишних килограммов, следует употреблять не более 100 граммов авокадо в сутки. Это примерно один плод среднего размера.
Также следует учитывать, что если вы раньше никогда его не ели и ваш организм не привык к таким экзотическим продуктам, то чтобы избежать неприятных аллергических реакций или расстройств желудка,лучше начинать с минимальных порций, постепенно увеличивая их до 100 граммов в день.
В маленьком видеоролике предлагаю вам один из моих любимых вариантов завтрака с авокадо.
тосты из зернового хлеба с глюакомолле из авокадо.
Мякоть 1 авокадо мелко нарезать и размять вилкой. Добавить папику, соль, приправу Итальянские травы ( все по вкусу), сбрызнуть соком лимона все перемешать. Мелко порезать половинку помидора и положить сверху. Украсить любой зеленью- у меня руккола. А если еще сверху положить кусочек красной рыбки..... ммммм обьедение. Вкусный и сытный завтрак с максимум пользы для организма готов- отличное начало дня. Если понравился рецепт ставьте, пожалуйста, лайк, мне будет приятно..
Еще больше разных вкусных рецептов в моем телеграмм канале
1 минута
1 мая 2024