20 подписчиков
#КИШ С БРОККОЛИ 🥦, с КУРИНЫМ ФИЛЕ И КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ
Это очень вкусно и сытно 🥦
Мой рецепт:
1) Смешала всю #безглютеновую_муку что есть в доме ( кокосовую, зел.гречки, рисовую, миндальную), добавила кукурузный крахмал , соль
2) натерла сливочного масла
3) добавила пару желтков
4) воды грамм 50
Все перемешала и тесто ✅ готово!
Тесто уложить в формочку (у меня небольшая) и поставить на 15 минут в духовку при 180’
Начинка!
Куриное филе мелко порезать и потушить . На другой сковороде под крышкой пожарила соцветия Брокколи ( в следующий раз сделаю помельче)
Жирное кокосовое молоко смешала с двумя белкАми , подсолила.
На остывшую основу выложить филе, брокколи и залить молочно-яичной смесью.
В духовке Выпекать минут 25.
Мой сын/эксперт оценил 👍
Это был экспериментальный рецепт, буду улучшать и делиться с Вами 🫶
Около минуты
30 апреля 2024