144 подписчика
Шу пуэр #153 "Океан внутри (блин)" 2019 г. от Подарков Востока
Один из 100% всегда вкусно заваривающихся пуэров.
Простой рецепт: граммовка чуть больше (9 гр на 140 мл), кипяток + пористая глина, в идеале фиолетовая, дуань ни или бирюзовая и быстрая экспозиция.
Итого: семь вкуснейших сладких финиковых проливов
Послевкусие тоже особенное. Оно не выделяется своей силой, но своим характером, т.к. во рту остаётся байкал, а не просто ощущение дубильности.
_____
Вода: Горная вершина
Чайник 140 мл
9 гр, кипяток
Около минуты
11 мая 2024