49,2 тыс подписчиков
Какую разделочную доску выбрать? 🥗
Для нарезки мяса и овощей рекомендуется использовать разные доски из-за риска перекрестного загрязнения. Вот некоторые рекомендации:
◻️Используйте отдельную доску для мяса, чтобы избежать переноса бактерий с сырого мяса на другие продукты.
◻️ Лучше всего выбирать доску для мяса из пластика или стекла, так как они легко моются и дезинфицируются.
◻️ Помните о том, что деревянная доска также может использоваться для мяса, но важно тщательно мыть и обрабатывать ее после контакта с сырым мясом.
◻️ Овощи нужно резать на другой доске, предпочтительно из пластика или дерева.
Важно помнить о гигиене при работе с продуктами питания. После использования каждой доски ее следует хорошо вымыть горячей водой и моющим средством, чтобы предотвратить заражение пищи бактериями.
Около минуты
12 мая 2024
104 читали