21,2 тыс подписчиков
#спб #соль_блюдодня
Крем каталана в Frantsuza Bistrot
Шикарнейший десерт. Здесь его подают большой желтой шайбой,залив тарелку горьковато-сладким, карамельным соусом из хереса Педро Хименес. Он идеально имитирует вкус корочки крем-брюле, но без вот этой ломкой, застревающей в зубах текстуры, из-за которой лично я как раз крем-брюле и не люблю.
Санкт-Петербург, наб. Адмирала Лазарева, 22
+78125005263
Около минуты
10 мая 2024