Найти тему
10,6 тыс подписчиков

Старый "Кокур Солнечной Долины" - как он? Вино хранилось почти 3 года в бутылке.

Урожай 2020, розлив в июне 2021-го - пробую!
Цвет довольно насыщенный жёлтый, что может намекать, что вино уже передержано. Но, может, это и нет так. Аромат сортовой, груша, айва, весьма и весьма ароматный, приятный. Есть ли намёк на хересные нотки? Ну, если только намёк. Возможно, я поймал момент перехода в "усталое" состояние, но переход этот едва начался. Кроме того, вот эти сладкая груша и айва могли немного замаскировать его. Цветочные ноты особо не замаскировали бы.
Всё, что я написал, относится и ко вкусу. Сухое вино с лёгкой сладостью. Приятное недолгое послевкусие.
Осадок на дне, твёрдый. Хорошо видно на втором фото.
86 баллов запросто. И пока ещё вполне можно попить, но, если, храните, то поспешите.
Вино добавлено в мой каталог белых сухих вин и тг-канал. В следующем посте выложу сравнение 18-летних виски. Следите за блогом.
Около минуты
275 читали