59 подписчиков
Гречка на сковороде
Ингредиенты:
· Гречневая крупа – 330 гр. (1,5 стакана);
· Лук репчатый – 180 гр. (1 крупная луковица);
· Морковь – 142 гр. (2 средние моркови);
· Вода – 750 мл. (3 стакана);
· Соль – 5 гр.;
· Черный молотый перец – 2 гр.
Приготовление:
Лук и морковь почистить, лук порезать кубиком, морковь натереть на терке, спассеровать в глубокой сковороде. Гречку промыть, выложить к овощам, перемешать, залить кипятком, добавить соль, специи, перемешать, накрыть крышкой, довести до кипения и убавить огонь до тихого. Забыть на 20 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
10 мая 2024