517,8 тыс подписчиков

Как спасти разделочную доску или правила верного ухода

ДЕРЕВЯННЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ

✔️ Мыть вручную теплой водой с мылом. Избегайте использования посудомоечной машины, так как она может повредить дерево.

✔️ Высушивать насухо сразу после мытья. Не оставляйте доску мокрой, так как это может привести к образованию плесени или бактерий.

✔️ Периодически обрабатывать маслом. Масло помогает защитить дерево от влаги и растрескивания. Используйте минеральное масло, льняное масло или масло жожоба.

✔️ Не использовать абразивные чистящие средства. Они могут поцарапать поверхность доски и создать места для размножения бактерий.

✔️ Не резать на доске замороженную еду. Заморозка может повредить волокна дерева.

✔️ Заменить доску, если она сильно поцарапана или повреждена. Это снизит риск заражения едой.

ПЛАСТИКОВЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ

✔️ Мыть в посудомоечной машине на верхней полке. Убедитесь, что доска устойчива к высоким температурам.

✔️ Мыть вручную теплой водой с мылом, если она не подходит для посудомоечной машины.

✔️ Использовать отбеливатель при необходимости. Отбеливатель помогает убить бактерии.

✔️ Не резать на доске замороженную еду. Это может повредить пластик.

✔️ Заменить доску, если она сильно поцарапана или повреждена.

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК

✔️ Иметь несколько разделочных досок для разных целей. Используйте отдельную доску для мяса, птицы, рыбы и овощей.

✔️ Хранить разделочные доски в сухом месте. Это поможет предотвратить рост бактерий.

✔️ Регулярно дезинфицировать разделочные доски. Используйте раствор из 1 части отбеливателя на 10 частей воды. Оставьте раствор на доске на 5 минут, затем промойте и высушите.

✔️ Не использовать разделочные доски из пористого материала, такого как мрамор или гранит. Эти материалы могут впитывать бактерии.

А у вас доски из какого материала? У меня их несколько, в основном деревянные, но две есть и пластиковые.

1 минута

19 мая 2024

1018 читали