673 подписчика
Вкусное приключение: инклюзивная кулинария открывает двери в мир возможностей
Винегрет - это не просто салат, а настоящее произведение искусства на тарелке! Реабилитанты нашего центра, в программе «Умная экономика», открыли для себя удивительный мир инклюзивной кулинарии. На занятиях в комнате социально-бытовой адаптации они учатся готовить разнообразные блюда, развивая свои кулинарные навыки и адаптируясь к самостоятельной жизни после реабилитации.
Сегодня ребята освоили рецепт винегрета - традиционного русского салата, который состоит из отварных овощей (картофеля, свёклы, моркови), солёных огурцов и зелёного горошка. Под руководством опытного специалиста они нарезали ингредиенты, смешали их в большом салатнике и заправили растительным маслом.
Винегрет стал отличным началом дня для реабилитантов. Они были рады поделиться своими успехами с другими участниками центра и обсудить особенности приготовления разных блюд. Ведь кулинария - это не только процесс готовки, но и возможность общения, обмена опытом и укрепления дружеских связей.
Мы уверены, что участие в программе «Умная экономика» и инклюзивной кулинарии поможет реабилитантам нашего центра стать более уверенными в себе, научиться самостоятельно заботиться о своём здоровье и благополучии, а также адаптироваться к жизни после реабилитации.
1 минута
17 мая 2024