32,2 тыс подписчиков
Сливочно-малиновый торт-суфле 👍
Вкуснейшее желе, сливочный мусс и шоколадный бисквит...
✅Для теста:
- 2 яйца,
- 60 сахара,
- 40 г муки,
- 2 ст л какао-порошка,
- 1/3 ч л разрыхлителя,
- 1 ст л растопленного сливочного масла.
✅Для белого мусса:
- 500 г маскарпоне,
- 200 мл сливок 33%,
- 100 г сахарной пудры,
- 3 ч л быстрорастворимого желатина,
- 100 мл воды,
- 3 ст л любого сливочного ликера.
Около минуты
27 апреля 2024
480 читали