Найти в Дзене
6248 подписчиков

Многие путают бактерии и ферменты


Давайте разбираться

Я попросила объяснить разницу между ними врача-онколога Маслянкину Елену Викторовну.

1️⃣В чем отличие бактерий и ферментов?

➖Бактерии-это одноклеточные организмы микроорганизмы, которые питаются веществами, находящимися в базовом субстрате (молоке например) и выделяют другие вещества, соответственно изменяя характер базового субстрата.

➖Ферменты. Это молекулы, являющиеся катализаторами в биохимических процессах. Например, белок разлагается естественным путём, но это долго и нудно, и не обязательно теми кусочками, которые нам нужно, а вот ферменты раскусывают белок на отдельные пептиды или аминокислоты в определённых участках, где они между собой связываются и делают это достаточно быстро

Ферменты бывают пищеварительные и метаболические🔤

*️⃣Пищеварительные те, которые в нашем желудочно-кишечном тракте помогают расщеплять исходные вещества до более мелких молекул, которые уже могут всасываться и разноситься кровью по органам и системам

*️⃣Метаболические участвуют в различных обменных процессах внутри организма, как-то: Разборка каких-либо веществ, например, клеточной стенки, сборка каких-либо веществ.

То есть все, что у нас есть в организме, собирается из тех веществ, которые мы употребили, которые разбили на исходные кирпичики. В клетках эти кирпичики складываются по новому в белки, жиры и другие вещества характерные для нашего организма и всё это происходит под действием катализаторов - ферментов.
1 минута