25 подписчиков
Лёгкая нежная 🌸ТВОРОЖНАЯ ПАСХА🌸без сахара😉 сохраняем в закладки✔️
Ингредиенты:
400 гр. Творог 5%
150 гр. Творог мягкий (или сметана)
150 гр. Малиновое пюре
10 гр. Подсластитель
2 гр. Пектин
45 гр. Какао-масло
3 кап. Экстракт ванили
Способ приготовления🍓
1. Смешиваем творог из пачки с мягким творогом и пробиваем блендером.
2. Разогрев до 30-35 градусов пюре малины дождиком вводим пектин, смешанный с подсластителем.
3. После закипания варим 5 минут на малом огне, помешивая.Остужаем и вливаем к творогу, пробив блендером.
4. Добавляем какао масло и 3 капли (по вкусу) экстракта ванили
5. Собираем форму для пасхи, устанавливаем на блюдо, так как будет выделятся жидкость. Во внутрь кладем смоченную в кипяченой воде марлю.
6. Выкладываем творожную массу. И оставляем на ночь в холодильнике под грузом.После разбираем форму и перекладываем пасху на блюдо.
Можно украсить пасху декором из вафельных цветов🌸, цветной кокосовой стружкой или свежими фруктами и ягодами🍓
Около минуты
27 апреля 2024